又名蜚蠊或油蟲，已在地球上存活了三億年，本省蟑螂已知者有六十幾種，其中最常見的為德國蟑螂、美洲蟑螂、澳洲蟑螂、花斑蟑螂。蟑螂常取食腐敗食物、麵包屑、食物殘渣等，其實蟑螂是非常喜愛乾淨的昆蟲，常利用前腳與口器來清潔牠的身體，只不過牠為了躲於人類的騷擾及取食的方便，髒亂的地方即成為牠的主要活動場所。（如污水池、水溝、垃圾堆、排水管等）也因如此致使牠身上沾染了許多細菌，成為衛生上的重要病源媒介。
德國蟑螂生活史：蟑螂屬於漸進變態昆蟲，其生活史包括卵、若蟲、成蟲三個階段，沒有蛹期，所以又稱之為不完全變態。
我們都知道唯有改善環境衛生，才是防治蟑螂的原始之道，但是我們還是需要暸解下列幾種防治方法：
- 化學防治：使用除蟲菊精類的環境衛生用藥，對蟑螂具有刺激、擊昏、速效、長效等多種功能，而溫血動物能將之代謝分解。
- 物理防治：使用補蟑屋、黏蟑紙或黏蟑板以誘殺蟑螂。
- 生物防治：美洲蟑螂及澳洲蟑螂之天敵為卵寄生蜂，可寄生於蟑螂的卵鞘中破壞其卵。